カグラナンバン ■じいちゃんの畑から■

■■　かぐらなんばん　■■

これを見ると、夏がやってきたんだなーって感じる。夏になると、じいちゃんはこれを丸焼きにしてほおばっているけれど、私は辛くてそれができないんだなー＾＾　左に見えるのが普通のピーマン。右に見えるのがシシトウ。

辛い食べ物は好きだけど、チリそのものだけをってのが苦手らしい。それを知ってか小さめなのが送られてきた＾＾　私はこれをピーマンと合わせてカグラナンバン味噌にして食べるのが好きだ。（ピーマンを加えるのは邪道だと思われますが）ご飯にのせてもよし、お肉につけてもよしで、おいしい。

カグラナンバンって言うのは新潟に前からある、ピリ辛ピーマンみたいな、辛いシシトウみたいな、肉厚トウガラシみたいな・・・まぁそんな感じのお野菜だ。

形は、じいちゃんが以前よく作っていた「トマピー」に似ているけど、同じだと思って食べたら火を噴いた記憶がよみがえります。辛いけれど、お野菜の甘みもあっておいしいお野菜だと思います。

コメント 2

なんだかいかにも辛そうな見た目ですね。
でも、かわいいです♪
どのくらい辛いのかな～。
by mei (2009-07-10 17:01) 

☆meiさん
こんばんは＾＾
うふふ、かわいいでしょ？どのくらい・・・うーんどのくらいだろう。辛いのだけど、甘みもあるから普通のトウガラシよりは辛く感じないかも。
癖になる人はいっぱいいるだろうなって辛さです。←＾＾；
by sue (2009-07-11 22:20)