ピンクオニオン [お野菜]
■■ oignon rosé ■■
【原産】 フランス ブルターニュ
コストコにおいてある甘くて美味しくって、ビタミンCがいっぱいなこの玉ねぎはその昔地元の水夫さんが壊血病予防に食べたとか。 ピンクオニオンとサーディンとムール貝のグリルが素敵なローカルフードなんですって♡ ムール貝はないけどグリルってみようかしら＾＾
炒めた時のかおりがいいのと、サラダに使いやすいのが魅力かな。
ブルターニュっていうと・・・海草塩バターとか塩キャラメルとかゲランド塩とか？ガレットブルトンやオイスターとか・・・たべものばっかじゃん！！
☆ぐるぐるさん
ありがとん♡
by sue (2009-01-13 08:34)