イカとフェタのサラダ

■■　イカとフェタチーズのサラダ　■■

お刺身で食べようと思って買ってたのに、お夕飯に出すのすっかり忘れてしまったイカ。がっかり。すごくおいしそうなお刺身だったのでボイルして食べちゃえ！って何も考えずボイルしてクレイジーソルトにオリーブオイルかけたら、タマネギのスライス入れたくなって、そうなったらマリネっぽくレモン汁とパセリとか入れちゃって・・・止まらなくなってバルサミコにトマトも入れちゃって、あともう一味欲しくなってフェタチーズ投入！　うまーーーー！！！

このお魚屋さんの包丁の入れ方、とってもキレイね～なんてボイルしてみて再確認しちゃった。こういうの見ると、またこのお店に買いに行きたくなる。